１０月になり大変過ごしやすい季節になりました。しかしながら先日の台風２４号も大きかったですね。さらに２５号の進路もどうなるか心配ですね。災害に見舞われた皆様にお見舞い申し上げます。
さて、次のイベントは１０月8日(日)長野県木曽郡南木曽町にあります南木曽山蘭キャンプ場にて『トロイズアメリカンBBQスクール』に参加予定です。こちらのキャンプ場が５０周年ということで開催されます。
【スクール内容】
・アメリカンBBQの歴史・地域性
・Weberグリルの簡単な火おこし、隅の置き方、片付け方法
・BBQソースとスモークの仕方
・スモークBBQチキンとハンバーガーの調理
・参加者皆さんと食事
このスクールで学べることは自分の知らないBBQの楽しみ方かなと思います。自分のランクを上げれそうな貴重な体験をしたいと思ってます。
宮川貴史です。昭和48年生まれの土岐市出身です。現在は中津川市落合在住。岐阜県立多治見高校、中京大学法学部卒。平成9年入社し、中津川店新車販売課所属。平成28年4月より中津川店店長をしております。趣味 野球(観戦)、麻雀、アウトドア(BBQ )、ギター、歴史勉強
