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10月のイベント参加はやはりアウトドア

10月になり大変過ごしやすい季節になりました。しかしながら先日の台風24号も大きかったですね。さらに25号の進路もどうなるか心配ですね。災害に見舞われた皆様にお見舞い申し上げます。

さて、次のイベントは10月8日(日)長野県木曽郡南木曽町にあります南木曽山蘭キャンプ場にて『トロイズアメリカンBBQスクール』に参加予定です。こちらのキャンプ場が50周年ということで開催されます。

【スクール内容】

・アメリカンBBQの歴史・地域性

・Weberグリルの簡単な火おこし、隅の置き方、片付け方法

・BBQソースとスモークの仕方

・スモークBBQチキンとハンバーガーの調理

・参加者皆さんと食事

このスクールで学べることは自分の知らないBBQの楽しみ方かなと思います。自分のランクを上げれそうな貴重な体験をしたいと思ってます。

 

 

 


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