一覧へ戻る 多治見ソウルフード?!カイコー飯2026-07-06 聞き慣れないと思いますがカイコー飯(鶏球飯)とはいわゆる中華飯に一口サイズの唐揚げがいくつも乗ってるやつです隠れた多治見ソウルフードとして何軒かで提供されてます東海市がどうやら元祖で同じくソウルフードらしいですがそんな事はもう関係ありません多治見では中華天国のカイコー飯が有名ですが、家の近所にある店では餡かけでなくニンニク醤油と鷹の爪で炒めたピリ辛スタイルです正直かなり美味いです!布施芳巳ツイート